Jajčna dieta za 4 tedne: meni in rezultati

2 April 2022

Prehranski sistem, ki ga je razvil profesor Osama Hamdiy, je bil namenjen bolnikom s težavami endokrinega sistema. Težje shujšajo zaradi hormonskega neravnovesja. Kemična dieta pomaga spremeniti metabolizem, izkoristiti zmožnosti telesa za hujšanje, ne da bi pri tem kršila njegovo funkcionalnost. Sistem od osebe zahteva vzdržljivost, saj morate jesti po določenem meniju in se držati številnih pravil, vendar je rezultat vreden.

Značilnosti jajčne diete

Prehrana brez ogljikovih hidratov v enem mesecu spremeni naravo kemičnih procesov v notranjih sistemih. Telo prejme povečano količino beljakovin, ki jih ni enostavno predelati - to zahteva energijo. V prehranskem meniju skoraj ni ogljikovih hidratov, hitrih kalorij ni od kod črpati. Telo začne uporabljati maščobno depo.V prvih dveh tednih človek zaužije beljakovinsko hrano in začne se aktivno hujšanje.. Preostalih 14 dni gre za utrjevanje rezultata, meni se spremeni in postane bolj raznolik.

Pomembno je, da dosledno upoštevate vse predpise prehrane. Če kršite pravila, ne pričakujte dobrega rezultata. Pogostost jajčne diete je enkrat letno. Ne skrbite za "slab" holesterol - jajca ne sodelujejo pri njegovem nastajanju. Izdelek se hitro prebavi in telesu zagotovi visokokakovostne beljakovine in vitamine, maščobe, antioksidante, ki jih vsebuje rumenjak.

Načela in pravila prehrane

Strogo upoštevajte vsa priporočila. Vaš cilj je shujšati in obnoviti presnovne procese. Med jajčno dieto upoštevajte naslednja pravila:

Jejte trikrat na dan. Dodatni prigrizki so prepovedani. Če je lakota nadležna, pojejte kumaro, korenček ali solato ne prej kot 120 minut po obilnem obroku.
Ne zamenjajte enega elementa v meniju z drugim. Ne morete premešati obrokov, na primer pri kosilu je tisto, kar je namenjeno večerji.
Odpovejte se alkoholu. Namesto črnega čaja bi morali piti zeleni, zeliščni čaj. Količina čiste vode na dan je 1, 5-2 litra. Lahko pijete sodo, vendar ne več kot 1 kozarec na dan, skodelico kave brez mleka in sladkorja.
Surovih jajc ni mogoče jesti.
Če ne marate kuhanih jajc, jih lahko spečete, naredite umešana, poširana. Glavna stvar je, da pri kuhanju ne uporabljate maščobe.
Prepovedano je zmanjšati ali povečati velikost porcije. Če v tabelah menija ni navedena teža živila, jejte hrano do sitosti, vendar se ne prenajedajte.
Metode toplotne obdelave: kuhanje v vodi, dušenje, pečenje, žar. Da bi bile jedi sprejemljivega okusa, jih lahko začinite s poprom, soljo, čebulo, česnom.
Jajca je treba kuhati vsaj 5 minut.

Prednosti in slabosti

Štiritedenska jajčna dieta ima številne prednosti. Če imate radi glavni izdelek prehrane, dajte sistemu za hujšanje odlično oceno:

Jajca se hitro kuhajo in so cenovno dostopna. V drugi polovici prehrane jih nadomestijo preproste in okusne jedi.
Dieta je primerna za tiste, ki imajo radi telesno dejavnost.
Izdelki z jedilnika zagotavljajo sitost za dolgo časa, zato prehrana malo vpliva na učinkovitost.
Med hujšanjem se izgoreva maščoba in krepijo mišice.
V enem mesecu lahko izgubite do 28 kg (z zelo veliko telesno težo in vadbo).
Telo je nasičeno z aminokislinami, manganom, železom, cinkom, vitamini B, A, holinom, biotinom in drugimi.

Dieta z jajčnimi grenivkami za 4 tedne ne bo všeč vsem. Če komaj pojeste nekaj jajc na teden, se na ta način niti ne bi smeli lotiti hujšanja. Sistem ima tudi objektivne pomanjkljivosti:

Že dolgo časa telesu primanjkuje nekaterih makrohranil – hitrih ogljikovih hidratov in maščobnih kislin. To vpliva na delovanje notranjih sistemov.
Neuravnotežena prehrana vodi do različnih bolezni. Pogosta težava pri dietah z nizko vsebnostjo ogljikovih hidratov je pojav zaprtja, glavobolov, poslabšanja ledvične bolezni itd.
Obstaja nevarnost zastrupitve z jajci nizke kakovosti. Izdelek kupujte samo na zaupanja vrednem mestu, po pregledu celovitosti lupine. Pred kuhanjem jajca ne pozabite oprati v vroči vodi ali jih razkužiti s posebnimi pripravki.

Odobreni izdelki

Seznam ni predolg, vendar sta monotonost in strogost prehrane ključ do uspeha. Če se prehranjujete v skladu z določenimi jedilnimi disciplinami, spremenite svoje prehranjevalne navade. Jajčna dieta za 4 tedne vam omogoča uporabo naslednjih živil:

industrijska in kmečka piščančja jajca;
piščanec, puran brez kože, goveje meso, teletina;
skuta brez maščobe 0-5%, trdi ali mehki sir do 17% maščobe;
vsa zelenjava razen krompirja: bučke, jajčevci, buče, korenje, stročji fižol, paradižnik, paprika, mlad grah, čebula, česen itd . ;
sadje: grenivke, pomaranče v prednosti; dovoljeno je jesti mandarine, marelice, breskve, lubenice, jabolka, hruške, ananas.

Seznam prepovedanih izdelkov

Jajčna dieta za en mesec ne prenaša kršitev in uvedbe tujih izdelkov. Ne morete jesti polizdelkov, skladiščnih omak, margarine, jedi, začinjenih s sintetičnimi začimbami, pekovskih in slaščičarskih izdelkov. Tabu je uveden na takih neškodljivih izdelkih za tanko osebo:

jagnjetina, svinjina;
meso organov: jetra, ledvice, pljuča, srce;
grozdje, banane, mango, datlji, fige, melone;
krompir;
maščobna kisla smetana, smetana, skuta, mleko;
maslo;
Salo;
mastne ribe.

Podroben meni jajčne diete za 4 tedne

Štiri tedne morate jesti v skladu s prehrano, predstavljeno v tabelah.Če vas rezultat hujšanja ne zadovolji, dvakrat ponovite jedilnik prvih in zadnjih sedmih dni.. V tednu #1 je zajtrk iz dneva v dan enak: 2 trdo ali mehko kuhana jajca, ½ grenivke ali pomaranče. Kosila in večerje so bolj pestre. Če količina izdelka ni navedena, jo jejte, dokler se ne napolnite. Dieta prvega tedna:

dan	večerja	večerja
eno	Vsako dovoljeno sadje.	Govedina ali piščanec, kuhan na kakršen koli dovoljen način.
2	Piščančje meso, paradižnik, srednje velika pomaranča.	Zelenjavna solata, 2 jajci, toast, pomaranča/grenivka.
3	Srednji paradižnik, toast, trdi sir.	Piščančja prsa ali goveje meso.
4	Sadje.	Pusto meso, solata iz sveže zelenjave.
pet	2 kuhana jajca, dušena zelenjava: korenje, grah, bučke.	Kuhane ali pečene kozice/ribe, zelena solata, srednja grenivka/pomaranča.
6	Sadje.	Meso, zelenjavna solata.
7	Piščančja stegna ali palčke, zelenjava, pomaranča.	Kuhana/dušena zelenjava.

V drugem tednu se sestava in obseg zajtrka ne spremenita. Jedilnik postane manj raznolik - udarec prekomerni teži se nadaljuje. Več podrobnosti v tabeli:

Podvoji dieto prvega dne.

dan	večerja	večerja
eno	Solata, meso.	2 jajci, zelena solata, grenivka.
2
3	Na žaru/kuhano pusto meso, kumarova solata brez soli in preliva.	2 jajci, grenivka.
4	2 jajci, kuhana zelenjava, skuta.	Par jajc.
pet	Meso, 2-3 paradižnika.	Par jajc.
6	Meso, 2-3 paradižnika, grenivke.	Sadna solata brez preliva.
7	Piščanec brez kože, kuhana zelenjava, 1 grenivka.	Enako kot za kosilo.

V tretjem tednu jajčne diete boste občutili malo olajšanja, saj hrana ne bo tako stroga. Vseh sedem dni dovoljenih živil lahko uživate brez omejitev v količini. Dieta tedna številka 3:

dan	Izdelki
eno	Dovoljeno sadje.
2	Kuhana zelenjava, solate iz sveže zelenjave.
3	Sadje zelenjava.
4	Ribe, zelena solata, sveže zelje, kuhana zelenjava.
pet	Piščanec, sveža zelenjava.
6	Vsako sadje.
7	Vsako sadje.

Štiritedenska dieta se bliža koncu, jedilnik pa postaja še bolj pester. V teh sedmih dneh se postopoma vračate k običajni prehrani. Meni prejšnjega tedna:

dan	Izdelki za dan
eno	¼ kuhanega piščanca brez kože ali 400 g drugega mesa na žaru, 3 sveži paradižniki, 4 kumare, pločevinka tune v lastnem soku, toast, grenivke.
2	200 g mesa, 4 kumare, 3 paradižniki, toast, grenivka, jabolko/hruška.
3	300 g kuhane zelenjave, 2 paradižnika, 2 kumari, 1 žlica. l. zrnate skute, toast, grenivke.
4	½ kuhanega piščanca brez kože, kumare, 3 paradižniki, toast, grenivke.
pet	10 listov solate, 3 paradižniki, 2 kuhani jajci, grenivka.
6	2 kuhana piščančja fileta, toast, 2 kumari, 2 paradižnika, 120 g skute, 1 kozarec kefirja, grenivke.
7	Pločevinka tune, 200 g kuhane zelenjave, 2 kumari, 2 paradižnika, 1 žlica. l. skuta, toast, grenivka.

Pravi izhod iz diete

Zadnji teden v sistemu Osama Hamdiy je začetek izstopa. Želodec je že navajen na majhne porcije hrane in začeli ste jesti zmerno. Po koncu diete nadaljujte z uživanjem v majhnih količinah, postopoma v prehrano uvajajte žitarice, prej prepovedano sadje, sire, meso in krompir. V prvih 2-3 tednih ne jejte sladkorja in vseh živil, ki ga vsebujejo.. Mastno hrano dodajajte na jedilnik zelo počasi, da ne poškodujete trebušne slinavke. Enkrat na teden za kosilo jejte mastne ribe, kot so skuša, sardela, morska postrv.

Sladkorji do 12. 00 lahko uživajo 1-2 žlički nekajkrat na teden. med, 1 kocka temne čokolade, toast z oreščkovo pasto, datlji ali fige. Ne odnehajte takoj jajcem in citrusom. Vsak dan zmanjšajte količino. Pazite, da popijete vsaj 2 litra negazirane mineralne ali filtrirane vode. Alkohol je še vedno prepovedan. Po jajčni dieti je optimalno preiti na pravilno prehrano ali sistem -60.

Stranski učinki

Jajčna dieta za 4 tedne ni tako neškodljiva, kot se morda zdi. Spremljajo ga neprijetni pogoji (nimajo jih vsi):

živčnost in razdražljivost - povezana s pomanjkanjem ogljikovih hidratov v prehrani;
splošno slabo zdravje, letargija - posledica prehrane z nizko vsebnostjo ogljikovih hidratov;
glavobol, ki se pojavi zaradi povečanega stresa na ledvicah;
napenjanje - posledica slabe tolerance na sadje, nekaj zelenjave, uživanje jajc;
zaprtje - nastane zaradi prehrane z visoko vsebnostjo beljakovin in majhne količine vlaknin v prehrani;
slab zadah - nastane zaradi uporabe jajc, ki ob prebavi oddajajo neprijeten vonj;
zgaga - nastane zaradi pogoste uporabe citrusov;
krhkost nohtov, las - posledica pomanjkanja vitaminov, mineralov;
izpuščaj, srbenje - agrumi in jajca so močni alergeni.

Kontraindikacije

4-tedenska jajčno-pomarančna dieta zaradi specifične prehrane ni primerna za vsakogar. Kontraindikacije za sistem hujšanja Osama Hamdiy:

nosečnost;
bolezni želodca in črevesja: gastritis, razjede, zgaga, napenjanje, enterokolitis;
bolezni jeter, trebušne slinavke;
nestrpnost piščančjih jajc;
alergija na citruse;
bolezni srca in krvnih žil;
obdobje po dolgi bolezni, oslabljena imuniteta.

Recepti

Ali menite, da ne morete jesti kuhanega mesa, jajc in zelenjave? To je res, če ni želje po izkazovanju domišljije. Tudi jajčno dieto lahko spremenite v ekstravaganco okusov, saj imate na voljo toliko izdelkov! Napolnite bučke, naredite kraljevsko omleto z zelenjavo, marinirajte meso v naravnih začimbah in limoninem soku – obliznete si prste! Glavna stvar je, da ne uporabljate maščobe. Če pečemo, potem v suhi ponvi. Prav tako se ne navezujte na sol - koristi ima le z zmerno uporabo.

Lula kebab

Čas: 60 minut.
Porcije: 5 oseb.
Vsebnost kalorij v posodi: 1150 kcal (120 kcal / 100 g).
Namen: za kosilo, za večerjo.
Kuhinja: kavkaška.
Težavnost: enostavno.

Tradicionalno se kebab pripravlja iz mastne jagnjetine na ognju. Lahko naredite pusto različico jedi in jo jeste brez poškodb figure. Lula kebab se odlično prilega jajčni prehrani, nasiti za dolgo časa in pomaga narediti jedilnik bolj raznolik. Sočni, mehki kosi mesa, ki se topijo v ustih, bodo všeč odraslim in otrokom, zelo priročno pa jih je vzeti s seboj v službo.

Sestavine:

pusta goveja pulpa - 700 g;
čebula - 3 kos. ;
zelenice (koper, zelena čebula) - 1 majhen šopek;
bazilika - 0, 5 žličke;
kumina - 0, 5 žličke;
črni poper - 0, 5 žličke;
sol - po okusu.

Način kuhanja:

Iz goveje pulpe naredite mleto meso. 2-3 krat ga pomikajte skozi mlinček za meso, tako da bo kebab bolj nežen.
Čebulo zmeljemo v mešalniku, dodamo mletemu mesu.
Dodajte vse začimbe.
Zeleno drobno sesekljamo, zmešamo z mesom.
Pečico segrejte na 200 stopinj.
Mleto meso gnetemo približno 10 minut, občasno ga stepamo - masa mora postati lepljiva.
Pekač pokrijemo s folijo, po površini namažemo kapljico rastlinskega olja.
Z mokrimi rokami oblikujemo kebab in ga položimo na pekač.
Pečemo v pečici 30-40 minut. Znak pripravljenosti je nastanek rahlo zlate skorje. Jedi ne prepečemo v pečici, sicer bo postala trda.

Pečeni jajčevci

Čas: 60 minut.
Število obrokov: 6 oseb.
Vsebnost kalorij v posodi: 630 kcal (42 kcal / 100 g).
Namen: za kosilo, za večerjo.
Kuhinja: ruska.
Težavnost: srednja.

Kuhana in dušena zelenjava se hitro naveličata, na dieti, še posebej jajčni, pa se vedno pojavi skušnjava, da bi pojedli nekaj prepovedanega. Če boste jedilnik naredili čim bolj raznoliko, ne bo nobene želje po sprostitvi. Pečeni jajčevci, polnjeni s skuto, korenjem, paradižnikom in čebulo, so odlična možnost za lahko in obilno večerjo. Pripravljeni so hitro - 20-30 minut aktivnega časa, prinašajo gastronomski užitek in koristijo telesu.

Sestavine:

jajčevci - 3 kos . ;
skuta 5% - 200 g;
peteršilj - 1 šopek;
česen - 1 strok;
korenje - 1 kos. ;
čebula - 2 kos. ;
kis - 1 čajna žlička;
paradižnik - 2 kos.

Način kuhanja:

Jajčevce sperite z vodo, vzdolž zelenjave naredite reze, vendar ne v celoti. Debelina rezin je približno 0, 7-0, 8 cm.
Jajčevce solimo, pustimo 20 minut, da iz njih pride grenkoba. Izperite.
Skuto zmešamo z drobno sesekljanim peteršiljem in sesekljanim česnom.
Surovo korenje naribajte.
Čebulo narežemo na pol obročev, potresemo s kisom.
Paradižnik narežite.
Začnite polniti jajčevce: en zarez napolnite s skuto, drugi s korenjem in paradižnikom, tretji pa s čebulo. Da se dizajn ne razpade, ga pritrdite z zobotrebcem.
Jed pečemo v pečici pol ure pri temperaturi 200 °C.

Mnenja tistih, ki so shujšali

Na spletu je veliko pozitivnih ocen o jajčni dieti. Po mnenju večine v tem sistemu napajanja lahko zlahka izgubite odvečne kilograme brez veliko truda.